【チェーンのチャーハン行脚】第19回：元祖泡系「博多一幸舎」のチャーハンは、意外な具の存在感が際立っていた

どこかに行ったらチャーハンを食べないと気が済まない。私の中でのチャーハンは、神社やお寺の参拝時における「御朱印」のようなものである。 当然、福岡に行ってもチャーハンだ。いたるところに「とんこつ」という4文字が踊っているが […]